Pêche de la truite dans le Cantal

Conjuguer pêche et vacances familiales ( avec jeunes enfants et grands parents ) n’est pas toujours chose aisée. Alors quand j’ai vu sur Facebook que Guillaume Vernet ( Guide de Pêche et gérant à Cantal Émotions ) proposait depuis cette année plusieurs gîtes dans le Cantal, tout le monde était emballé. Direction donc le haut Cantal et précisemment le Pays Gentiane, dont la fameuse plante emblématique possède une racine dont on tire une liqueur amère aux vertues toniques et digestives. (suite…)